COFFEE BEANS
当店で取り扱うコーヒー豆のご紹介。ALLPRESS ESPRESSOのコーヒーをメインに、長野県内の各ロースターのコーヒー豆をゲストビーンズとして迎えて、定期的に入れ替えています。それぞれのコーヒーの個性や雰囲気を感じていただけたらと思います。
COFFEE & OTHERコーヒーとその他
ブラックが苦手な方はカフェラテなど、たっぷりのミルク入りコーヒーを。見ても楽しめるラテアートを描いています。
ストレートにコーヒーの風味を楽しみたい方はブラックで。コーヒーによって、味わいが驚くほど異なります。
コーヒーチェリーの果皮を乾燥させたカスカラ。煮だしてハイビスカスティのような味わいの紅茶に、シロップにしたカスカラと牛乳と合わせてあんずミルクのように。
長野市赤沼にある「やまだい農園」の手作り無添加のりんごジュース。新しいことにチャレンジしていく農家さん。
