2025年11月19日、JBCA(日本バリスタコンベンション協会)様主催のラテアートチャンピオンシップに出場してきました。
予選はオンライン上での写真審査。
この予選を通ることが出来、20名による準決勝。
準決勝、決勝は東京・清澄白河にあるALLPRESS ESPRESSO様にて行われました。
結果としては決勝に残ることが出来ませんでしたが、得るものもあった今回のラテアートの大会。
- コントラスト
- 左右の対称性
- エスプレッソとミルクの調整
- 一連の流れ
などなど、改善すべき点が多々ありました。
直すべきところを意識して練習し、また挑戦します。
こういった機会を経験していき、長野もラテアートをきっかけにコーヒー文化が根付くきっかけの一つになればと思います。